丹东草莓
大连樱桃
朝阳大枣
铁岭榛子
...
咱辽宁这片黑土地上
从来不缺闻名全国的“美食名片”
在近期北京卫视的
《京城美食地图》节目中
“沈阳大米”也被提名
让我们一起来见识一下
这被北京卫视点名的大米吧
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沈阳大米
沈阳,位处北纬41度黄金水稻种植带。13.75万公顷的稻田,覆盖境内辽河、蒲河等水域,沐浴充足阳光,汲取湿润气候,享受长白山水系的地下水灌溉,水质优良、矿物丰富、甘甜无染,孕育出了珠圆玉润,晶莹剔透,具有沈阳地方特色的区域公用品牌——沈阳大米。
近年来,沈阳市农业农村局坚持把区域农业品牌建设作为推进农业现代化进程的重要抓手,着重打造“沈阳农业十大品牌”。其中,沈阳大米是“沈阳农业十大品牌”发展规划中优先打造的“金名片”。
在近期的《京城美食地图》节目中为大家重点推荐的是“沈阳大米”中较有特色的品种:“留芽米”,原材料选自辽宁辽中,被列为国家优质粮的辽星18号。留芽米以稻谷为原料,通过特殊生产工艺加工,保留80%以上的胚和糊粉层的米,留芽米的胚芽,位于一粒米胚轴的顶端,是营养集中的地方。
沈阳大米-留芽米,颗颗饱满,粒粒分明,胶质浓厚、色泽莹润剔透,油亮有光泽。产品气味芳香,煮熟的米饭,饭香浓郁,口感软糯,保留住稻谷天然的味道及丰富的膳食纤维。
一碗醇香满意的大米饭,带给人的食味清淡略带甜,芳香爽口,营养且醇厚。饭粒表面油光艳丽,富含多种氨基酸及锶、钙、钾、铁、镁、锌、硒等人体不可缺少的微量元素。是国家十六、十七届国际农产品交易会金奖产品、企业特色产品,被评为“辽中区旅游伴手礼”。
这并不是东北好贺
第一次上榜“京城美食地图”
量大实惠的东北烧烤
地道人气的东北菜
特色的铁锅炖
都曾得到过青睐
期待在未来
有更多的东北好货“走出去”
一起感受来自东北的美食威力吧!